フライパンで茶碗蒸し

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フライパンで茶碗蒸しの説明・情報矢印

蒸し器を使わずフライパンで簡単に茶碗蒸しが作れます!

■材料(2人分)
鶏ムネ肉(もしくはささみ肉)60g
しめじ 50g
かまぼこ 4枚
ぎんなん 2〜4粒 ※あれば
三つ葉 少々
卵 2個

┌だし汁 300ml
│醤油 小さじ1
│みりん 小さじ1
└塩 小さじ1/4

カテゴリ:野菜のおかず タグ:茶碗蒸し

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