ハウツー動画eduTOP > 料理 > 鶏肉タグ

-スポンサード リンク-

鶏肉タグ一覧

全50件中 1〜20件表示  << 最初  < 前へ  1 2 3  次へ >  最後 >> 

  • 鶏胸肉レンジロール

    ■材料 (2人分)
    鶏胸肉 1枚(300g)
    ハム 2枚 ※ベーコンでも
    スライスチーズ 2枚
    いんげん 6本 ※冷凍を使いました
    粒マスタード 小さじ2
    塩胡椒 適量

    タグ:鶏肉

    鶏胸肉レンジロール
  • さつまいもと鶏肉の炊き込みごはん

    家事や育児に追われている妻に、好物のサツマイモを使って炊き込みごはん。鶏肉とシメ­ジも旨味を引き立てます。

    ■材料 6人分
    鶏肉もも(小さめの一口大に切る) 200g
    マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
    (A)
    ┌マギー 化学調味料無添加コンソメ 1&1/2本
    │水 380ml
    │薄口しょうゆ 大さじ1/2杯
    └みりん 大さじ2杯
    米 320g
    (B)
    ┌さつまいも(1cmの角切り) 150g
    │油揚げ(湯通しして、半分に切ってせん切り) 1/2枚
    └しめじ(小房に分ける) 100g
    青ねぎ(小口切り) 適宜

    タグ:さつまいも 鶏肉 炊き込みご飯

    さつまいもと鶏肉の炊き込みごはん
  • しそと緑茶入りチキンロール

    野菜に巻いて焼くだけ。一枚の鶏モモ肉がごちそうになる、オーロラソースでいただくチ­キンロール。料理がデキる男性は、やっぱり女性にモテるかも?

    ■材料 4人分
    鶏肉むね(皮なし) 2枚
    (A)
    ┌酒 小さじ2杯
    │マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
    │緑茶(すりつぶす) 小さじ2杯
    └しその葉(せん切り) 1束
    サラダ油 大さじ2杯
    (B)
    ┌白ワイン(又は酒) 大さじ4杯
    └水 1カップ
    しめじ(石づきをとりほぐす) 100g
    (C)
    ┌マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
    │砂糖 少々
    │塩 少々
    │こしょう 少々
    └生クリーム 大さじ6杯

    タグ:しそ 緑茶 鶏肉

    しそと緑茶入りチキンロール
  • 鶏肉とキノコのクリームシチュー

    ネスレ ミルクメイド (無糖練乳)で仕上げるクリームシチューは、どこか懐かしい冬のごちそう。持ち寄りのワイン会で、ぜひ白ワインに合わせたい。

    ■材料 3人分
    鶏肉もも(皮なし) 200g
    塩 少々
    こしょう 少々
    生しいたけ 4枚
    しめじ 100g
    玉ねぎ 1/4コ
    人参 1/3本
    じゃがいも 1コ
    ほうれん草 1/3束
    バター 大さじ1&1/2杯
    オリーブオイル 大さじ1杯
    小麦粉 大さじ1&1/2杯
    水 3&1/2カップ
    マギー ブイヨン 2コ
    ネスレ ミルクメイド (無糖練乳) 1/3カップ

    タグ:鶏肉 キノコ クリームシチュー

    鶏肉とキノコのクリームシチュー
  • 簡単ローストチキン

    クリスマスの定番・ローストチキンが簡単に作れる、マギー オーブンマジック。ツナ缶とコンソメライスの簡単お焼きを添えて。

    ■材料 4人分
    鶏肉もも(骨付き) 2本
    (A)
    ┌マギー 化学調味料無添加コンソメ 3本
    │こしょう 少々
    │白ワイン 100ml
    │はちみつ 大さじ3杯
    │しょうゆ 大さじ1杯
    │にんにく(薄切り) 2片
    │玉ねぎ(薄切り) 1/2コ
    │セロリ(薄切り) 1/4本
    └ローズマリー 適宜

    タグ:ローストチキン 鶏肉

    簡単ローストチキン
  • 簡単ローストチキン

    クリスマスのテーブルの主役!
    マギー 化学調味料無添加コンソメを使った、お手軽で味わい豊かなローストチキンです。

    ■材料 4人分
    鶏肉もも(骨付き) 2本
    (A)
    ┌マギー 化学調味料無添加コンソメ 3本
    │こしょう 少々
    │白ワイン 100ml
    │はちみつ 大さじ3杯
    │しょうゆ 大さじ1杯
    │にんにく(薄切り) 2片
    │玉ねぎ(薄切り) 1/2コ
    │セロリ(薄切り) 1/4本
    └ローズマリー 適宜

    タグ:ローストチキン 鶏肉

    簡単ローストチキン
  • カレー風味手羽先

    ■材料(2人分)
    鶏手羽先 8本

    ┌酒 大さじ1
    │にんにくのすりおろし 1片分
    │カレーパウダー 小さじ1
    │醤油 大さじ2 ※薄口醤油がオススメ
    └塩胡椒 適量
    蜂蜜 適量

    タグ:カレー 手羽先 鶏肉

    カレー風味手羽先
  • レンジで5分!ヘルシーミートローフ

    かにの風味とふっくらとした食感が美味しい
    ■材料(約10枚分)
    パン粉 1/4カップ
    牛乳 大さじ1

    ┌鶏むね挽き肉 200g
    │玉葱のみじん切り 50g
    │卵 1個
    │酒 大さじ1
    └塩コショウ 適量

    ┌ミックスベジタブル 50g
    │カニカマ 120g
    └ピザ用チーズ 30g

    ┌トマトケチャップ 大さじ3
    └スイートチリソース 大さじ2
    サラダ油 適量

    タグ:ミートローフ 鶏肉

    レンジで5分!ヘルシーミートローフ
  • 鶏肉のじゃがいも煮

    ご飯がすすむやみつきの一品!じゃがいもでとろみがついたお肉をご飯の上にのせて食べると美味しいです
    ■材料(2人分)
    鶏むね肉(皮なし)300g
    じゃがいも 100g
    長葱(白い部分のみ)1/2本
    酒 大さじ1
    水 カップ1
    砂糖 大さじ1
    醤油 大さじ2
    塩 少々
    サラダ油 適量

    タグ:鶏肉 じゃがいも

    鶏肉のじゃがいも煮
  • 唐揚げの作り方

    ■材料(2人分)
    鶏もも肉(皮付き) 250g

    ┌醤油 大さじ1
    │酒 大さじ1/2
    └しょうが汁 大さじ1/2
    卵 1/2個

    ┌片栗粉 大さじ1
    └小麦粉 大さじ1
    揚げ油 適量
    ケチャップやレモン お好みで

    タグ:鶏肉 から揚げ

    唐揚げの作り方
  • チキンアドボ (フィリピン家庭料理)

    チキンアドボはフィリピンの定番家庭料理!
    甘酸っぱくてヘルシーな醤油煮です。
    ■材料(12本分)
    鶏手羽元 12本

    ┌にんにくスライス 1片分
    │ローリエ 2枚
    │醤油 100cc
    │酢 100cc
    │砂糖 大さじ2
    │玉葱のくし切り 1個分(200g)
    └粗挽き黒胡椒 適量
    ごはん 適量

    タグ:鶏肉

    チキンアドボ (フィリピン家庭料理)
  • チキンティッカマサラ

    ハウスのこくまろカレーを使って作るイギリス料理のバターチキンカレーです。

    ■材料(4人分)
    ハウス こくまろカレー(中辛) 2かけ(31.7g)
    鶏肉むね肉 200g
    玉ねぎ 中1/2個(100g)
    トマトジュース 1缶(190ml)
    生クリーム 100ml(1/2カップ)
    水 200ml(1カップ)
    バター 20g
    しょう油 小さじ1

    ┌ヨーグルト(加糖) 80g
    └トマトケチャップ 大さじ2
    ごはん 4皿分

    タグ:バター チキンカレー カレー 鶏肉

    チキンティッカマサラ
  • 信州松本名物 山賊焼き

    ■材料
    鶏もも肉 1枚 (300g)

    ┌おろしにんにく 小さじ1
    │生姜汁 小さじ1/2
    │醤油 大さじ1
    │蜂蜜 小さじ1
    └塩胡椒 少々
    片栗粉 大さじ2
    揚げ油
    キャベツ
    マヨネーズ

    タグ:山賊焼き 鶏肉

    信州松本名物 山賊焼き
  • チキンのトマトソース煮

    ■材料(2人前)
    鶏もも肉 200~230g
    ナス小 2分の1本
    にんにく 3かけ(2個は半分に切って芯をとっておく・1つはみじん切り)
    トマトソース  200㏄
    オリーブオイル 適量
    塩 、こしょう 少々
    バジル 2枚

    タグ:鶏肉 トマトソース

    チキンのトマトソース煮
  • 筍と鶏肉の和風パスタ

    ■食材(2人分)
    筍(タケノコ)(茹でたものをうすめにカットしておきます。)80グラム
    鶏もも肉 80~100グラム(適当な大きさにカットして塩、こしょうをまぶしておきます。)
    パスタ 200グラム
    にんにく 2かけ(スライス)
    万能ねぎ 適量(小口きり)
    長澤家の万能つゆ(もしくは市販のめんつゆ) 大さじ2~3
    日本酒 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1

    このレシピは今日のお昼どうする?と言われて即興で作ってみたわりにすごく完成度が高­かったです!

    タグ: 鶏肉 和風パスタ パスタ

    筍と鶏肉の和風パスタ
  • フライパンで作る親子丼

    ■材料(3人分)
    鶏もも肉 180グラム(切りわけておきます)
    たまご 5~6個 (かるくといでおく)
    たまねぎ 4分の1個(スライス)
    みつば 適量
    サラダ油 適量
    きざみのり 適量
    ごはん 適量

    割り下
    長澤家の万能つゆ(もしくは市販のめんつゆ)40cc
    日本酒 40cc
    みりん 40cc
    砂糖 お好みで少々
    醤油 薄いと思う場合は少々加えてください。

    親子鍋 がなくてもフライパンでもおいしい親子丼が作れますよ!たまごがトロトロでおいしいで­す!

    タグ:親子丼 鶏肉

    フライパンで作る親子丼
  • おせち料理 鶏肉の松風焼き

    ■材料 8人分(人気おせちなので多めです)
    鶏ももひき肉 500グラム(もも肉が最適です。胸肉はボソボソします)
    卵 2個
    小麦粉 大さじ4  
    けしの実または白ごま 適宜
    (調味料)
    砂糖 小さじ2
    みりん 大さじ2
    日本酒 大さじ1
    味噌 小さじ2
    塩 小さじ1/4
    生姜汁 少々
    長澤家の万能つゆ 小さじ2

    松風焼きは、雨や風に耐えて寿命が長いおめでたい松の木にちなんでおせち料理として食­されるそうです。

    タグ:おせち 鶏肉 焼き

    おせち料理 鶏肉の松風焼き
  • 鶏肉の甘酢ソース

    ■材料 4人分
    鶏もも肉 4切れ(塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶしておく)
    甘酢ソース(以下の材料を混ぜます)
     長澤家の万能つゆ (もしくは醤油) 大さじ4
     酢 大さじ4
     日本酒 大さじ1
     砂糖 大さじ1.5
     しょうがすりおろし 大さじ1
     ねぎ 大さじ2(みじん切り)

    外はカリ!中はジューシーな鶏肉とあまからすっぱいソースがいい感じです♪

    タグ:鶏肉 甘酢ソース

    鶏肉の甘酢ソース
  • 和風カレーソースチキン

    ■材料 2人分
    鶏もも肉 240グラム~300グラム(適当な大きさに切り、塩、こしょうをまぶします)
    長澤家の万能つゆ (もしくは市販のめんつゆ)  30から40cc
    カレー粉 適量
    日本酒 80cc

    タグ:カレーソース 鶏肉

    和風カレーソースチキン
  • ローズマリーチキン

    ■材料 2人分
    鳥もも肉 2枚
    ローズマリー 2茎
    にんにく 2かけ
    オリーブオイル 大さじ3から4杯 
    塩・こしょう 適宜
    パプリカ 1個
    長澤家の万能つゆ もしくは醤油  大さじ1杯

    付け合わせ(お好みで)
    じゃがいも1個(お好みで)をオーブンで焼きました。
    他にもアスパラガスなどがよく合います。

    タグ:ローズマリー 鶏肉

    ローズマリーチキン

全50件中 1〜20件表示  << 最初  < 前へ  1 2 3  次へ >  最後 >> 

▲鶏肉のページ上へ

カテゴリ内検索


おすすめ定番料理


食材から選ぶ


おすすめスイーツレシピ


注目のレシピ動画