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豆乳タグ一覧

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  • オーガニック豆乳クリームシチュー

    ■材料 (4人分)
    鶏むね肉(皮なし)300g
    にんじん 1/2本(150g)
    玉ねぎ 1個(200g)
    じゃがいも 1~2個(300g)
    水 300ml
    コンソメ 1個
    ローリエ 1枚
    調整豆乳もしくは牛乳 200ml
    片栗粉:水 大さじ1:1
    塩胡椒 適量
    パセリ ※お好みで

    タグ:豆乳 クリームシチュー

    オーガニック豆乳クリームシチュー
  • 豆乳カップチョコ

    ■材料 (直径2cmのアルミカップ約30個分)
    チョコレート ・・・ 200g
    豆乳 ・・・ 60ml
    フィリング(ナッツなど) ・・・ 適量
    トッピング(アラザン、シュガーなど) ・・・ 適量

    タグ:豆乳

    豆乳カップチョコ
  • 豆乳クリームコーンスープ

    ■材料 (4杯分)
    クリームコーン(缶) 大1缶(435g)
    豆乳(もしくは牛乳) 缶1杯分(もしくは400ml)
    コンソメ 1/2個 (もしくは小さじ1/2)
    塩胡椒 適量
    パセリのみじん切り 適量

    タグ:豆乳 コーンスープ

    豆乳クリームコーンスープ
  • 豆乳バナナコラーゲンスムージー

    ■材料(2人分)
    明治製菓 アミノコラーゲン 付属のスプーン1杯
    冷凍バナナ 1本
    豆乳 250cc
    フルーツフレーバーのヨーグルト(ミックスベリーやキウイがおすすめ)100g

    タグ:豆乳 バナナ コラーゲン スムージー

    豆乳バナナコラーゲンスムージー
  • 豆乳のカボ刺し

    寒天で固めた口どけのいい豆乳かぼちゃに納豆のタレや醤油をかけてお刺身感覚で
    ■材料 ( 約8人分 )
    かぼちゃ 1/4個(約400g)
    豆乳 200ml
    粉寒天 4g
    わさび 少々
    納豆のタレ(もしくは醤油) 適量

    タグ:豆乳

    豆乳のカボ刺し
  • コーン豆腐 (豆乳豆腐)

    ■材料(4〜5個分)
    豆乳 200ml
    コーンクリーム(缶)60ml
    ハウス クッキングゼリー ゼラチンパウダー 5g
    水 大さじ2
    鎌田だし醤油 もしくは 普通のお醤油
    ※ゼラチンはお手持ちのでOKです。パッケージの指示に従った作り方と分量で作って下さい。

    タグ:豆乳 豆腐

    コーン豆腐 (豆乳豆腐)
  • トロトロ豆乳卵の香味トマトのせヘルシー美肌丼

    ■材料(2人分)
    卵 2個
    A(豆乳 60cc、マヨネーズ 大さじ2、塩 適量)
    トマト 1個(200g)
    ごま油 小さじ1
    塩 適量
    玄米入りご飯 茶碗2杯(400g)
    クレソン 適量

    タグ:豆乳 トマト

    トロトロ豆乳卵の香味トマトのせヘルシー美肌丼
  • 豆乳 ドーナツの作り方

    ■材料
    ★豆乳ドーナツ★

    ┌豆乳 80ml
    │砂糖 大さじ2
    └サラダ油 大さじ2
    薄力粉 150g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    揚げ油 適量
    ★デコレーション★
    ミルクチョコレート
    ホワイトチョコレート
    チョコペン
    シュガートッピング
    アラザン
    など

    タグ:豆乳 ドーナツ

    豆乳 ドーナツの作り方
  • 豆乳豚キムチパスタ

    ■材料(2人前)
    豆乳  200cc
    キムチ  60グラム
    豚バラ肉  60グラム
    パスタ 200グラム
    塩 少々
    こしょう 少々
    ごま油 大さじ1
    パスタの茹で汁 濃度を調整する
    万能ネギ 適量
    長澤家の万能つゆ  適量

    タグ:豆乳 キムチ パスタ

    豆乳豚キムチパスタ
  • 豆乳和風カルボナーラ

    ■材料(2人前)
    豚バラ肉  60グラム
    ニラ 20グラム
    成分無調整豆乳 200cc
    たまご 3個
    パスタ 200グラム
    ごま油 大さじ1
    万能ネギ 適量(小口切り)
    きざみのり 適量
    塩、こしょう 適量
    長澤家の万能つゆもしくは醤油  適量

    タグ:豆乳 カルボナーラ パスタ

    豆乳和風カルボナーラ
  • 豆乳キムチリゾット

    ■材料(2人前)
    キムチ 50g
    豚バラ肉 50g
    豆乳(無調整) 300cc
    温泉卵 2個
    ごはん 200g
    万能ねぎ 適量
    きざみのり 適量
    ごま油 適量
    長澤家の万能つゆもしくは醤油 適量

    タグ:豆乳 キムチ リゾット

    豆乳キムチリゾット
  • 白味噌豆乳鍋

    ■食材(2から3人分)
    豆腐 1丁
    鶏モモ肉 300g
    白菜 200g
    ネギ 1本
    水菜 適量
    まいたけ 1株分
    豆乳(成分無調整) 450ml
    だし汁(かつお) 100cc
    白みそ 80g
    日本酒 大さじ3

    タグ:味噌 豆乳

    白味噌豆乳鍋
  • 豆乳の冷たいスープ

    【材料:2人分】
    豆乳…………………1カップ
    枝豆(さや付き) ………100g
    きゅうり………………1/2本
    コンソメスープ……1カップ
    塩・こしょう………各少々
    こしょう(粗びき) …お好みで

    タグ:豆乳

    豆乳の冷たいスープ
  • たっぷりきのこの豆乳味噌煮

    【材料:2人分】
    しめじ………………100g
    しいたけ………………40g
    エリンギ……………100g
    玉ねぎ………………1/2個
    鶏もも肉……………150g
    バター……………大さじ1
    A 水……………1/2カップ
    A コンソメ(顆粒) ……………小さじ1
    白味噌…………………25g
    豆乳…………………1カップ
    塩・こしょう………各少々

    タグ:きのこ 豆乳 味噌煮

    たっぷりきのこの豆乳味噌煮
  • シチューミクスで作る豆乳スープ 【汁もの・スープ】

    【材料(2皿分)】
    シチューミクス<クリーム>...大さじ2(19g)
    ベーコン...1枚(15g)
    玉ねぎ...中1/2個(100g)
    ミックスベジタブル(冷凍)...50g
    水菜...50g
    サラダ油...小さじ1
    水...200ml(1カップ)
    豆乳(調製)...200ml(1カップ)
    GABAN ホワイトペパー <パウダー>...少々
    塩...少々

    【作り方】
    1:ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切る。水菜は3cmの長さに切る。
    2:厚手のなべにサラダ油を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。
    3:水を加え、材料が柔らかくなるまで、弱火〜中火で約5分煮込む。
    4:いったん火を止め、沸騰がおさまってからシチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かす。ミックスベジタブルと水菜の白い部分を加えて再び煮込む。水菜の青い部分と豆?乳を加える。
    5:最後にホワイトペパーと塩で味をととのえてできあがり。

    タグ:シチューミクス 豆乳

    シチューミクスで作る豆乳スープ 【汁もの・スープ】
  • 野菜彩り豆乳カレー 【ご飯もの】

    【作り方】
    1:牛肉は3cm幅に切る。かぼちゃは種とわたを取り除き、ラップに包んで電子レンジ(500W)で60〜90秒加熱して一口大に切る。パプリカは種を除き一口大に切り、?玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、固めにゆでる。
    2:厚手のなべにサラダ油を熱し、玉ねぎ、牛肉を加えて炒める。かぼちゃ、パプリカを入れて軽く炒め、水を加えて沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火?で約15分煮込む。
    3:いったん火を止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れて溶かす。豆乳を加えて、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。
    4:最後にブロッコリーを加えて、ひと煮立ちさせてできあがり。

    タグ:豆乳 カレー

    野菜彩り豆乳カレー 【ご飯もの】
  • 抹茶みつの豆乳かん 【もう1品レシピ】

    ■材料(6人分)
    A豆乳 カップ3
    A粉寒天 4g
    「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ3
    抹茶 大さじ1

    ■抹茶みつの豆乳かんの作り方

    (1)鍋にA、「パルスイート」大さじ1を入れて火にかける。
       沸騰後、弱火で2分、かき混ぜながら煮る。

    (2)容器に(1)を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    (3)ボウルに抹茶、「パルスイート」大さじ2を入れて合わせ、
       抹茶みつを作る。

    (4)器にスプーンで取り分け、(3)の抹茶みつをかける。

    タグ:抹茶 みつ 豆乳

    抹茶みつの豆乳かん 【もう1品レシピ】
  • たらの豆乳鍋

    鍋レシピで、たらの豆乳鍋の解説動画です。毎日の料理の参考に是非

    ■材料(4人分)
    甘塩たら 4切れ
    水菜 1束(250g)
    にんじん 1本
    白菜 400g
    しめじ 100g
    A調整豆乳 カップ3
    A水 カップ3
    Aみりん 大さじ2
    Aしょうゆ 大さじ2
    A「ほんだし」 小さじ1

    ■たらの豆乳鍋の作り方

    (1)たらはひと切れを3等分に切る。

    (2)水菜は6〜7cm長さに切り、にんじんは長さを半分に切って1cm幅の短冊切りにする。
       白菜は6〜7cm長さの1cm幅の細切りにする。
       しめじは根元を切って2〜3本ずつにほぐす。

    (3)土鍋にAを合わせて火にかけ、(2)の水菜・にんじん・白菜・しめじ、
       (1)のたらを加えて弱火で4〜5分煮る。器に汁ごと盛り、汁とともに食べる。

    タグ:たら 豆乳鍋

    たらの豆乳鍋

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