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パウンドケーキタグ一覧

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  • ヌテラマーブル パウンドケーキ

    ■材料 (パウンド型 18×8×6cm)
    クリームチーズ 100g ※室温
    バター 50g ※室温
    グラニュー糖 50g
    卵 2個 ※室温
    薄力粉 120g
    ベーキングパウダー 小さじ1/2
    バニラエッセンス ※お好みで
    nutella 50g
    牛乳 大さじ1 ※豆乳やアーモンドミルクでも
    アーモンドスライス ※お好みで

    タグ:パウンドケーキ

    ヌテラマーブル パウンドケーキ
  • ガトー・ド・ボワイヤージュ

    甘酸っぱいアプリコットジャムがアクセントになったしっとりしたパウンドケーキです。

    ■直径11cm丸型約3個分
    ○生地
    無塩バター150g
    グラニュー糖150g
    全卵130g
    薄力粉150g
    ベーキングパウダー2g

    ○アプリコットジャム
    アプリコットジャム適量
    水(ジャムを緩める用)適量

    ○グラス
    粉砂糖250g
    レモン果汁20g
    水35g

    タグ:パウンドケーキ

    ガトー・ド・ボワイヤージュ
  • カップでケークサレ

    フランス生まれの塩味のパウンドケーキ、ケークサレのレシピです。「乳と小麦」を使わずに、豆乳と米粉、タピオカ粉でもっちりした美味しい味わいにアレンジしました。

    タグ:ケークサレ パウンドケーキ

    カップでケークサレ
  • エレガントなチョコパウンドケーキ

    ホットケーキミックスを使って作るとにかく簡単なチョコパウンドケーキです。
    小さめのパウンドケーキなら3本普通サイズのパウンドケーキ型なら2本焼けるレシピです。

    *レシピ*
    1.チョコレート 200gを耐熱ボウルに入れ、溶けるまで様子を見ながら 電子レンジで加熱する。
    2.1に生クリーム 1パック 200cc(植物性の生クリームでもOK!)を入れ、混ぜ合わせる。
    3.2に卵 2個を割り入れ、混ぜ合わせる。
    4.3にホットケーキミックス 200gを入れ、混ぜる。
    5.できあがった生地をパウンドケーキ型に入れる。
    6.180度に余熱したオーブンで30分焼く。焼き上がりを竹串をさして確認する。
     何もついてこなければ、できあがり。
    7.溶けない粉砂糖(泣かない粉砂糖)でデコレーションする。

    タグ:チョコ パウンドケーキ

    エレガントなチョコパウンドケーキ
  • チョコパウンドケーキ ホットケーキミックスを使わないレシピ

    ホットケーキミックスの代わりに薄力粉を使って作ってみました。
    作ったばかりは、しっとり感が足りないので、焼きあがって、粗熱がとれたケーキをラップに包んで保存してください。
    翌日、さらに翌々日には、ますます おいしくなります。

    *レシピ*

    ホットケーキミックスで作るレシピと同様、
    小さめのパウンド型ならば3本、普通のパウンド型ならば2本分のレシピです。

    1.チョコレート 200gを耐熱ボウルに入れ、溶けるまで様子を見ながら 電子レンジで加熱する。
    2.1に生クリーム 1パック 200cc(植物性の生クリームでもOK!)を入れ、混ぜ合わせる。
    3.2に卵 2個と砂糖 20gを入れ、混ぜ合わせる。
    4.3に薄力粉 180gとベーキングパウダー 小さじ2を合わせてふるったものを
     入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
    5.できあがった生地をパウンドケーキ型に入れる。
    6.180度に余熱したオーブンで30分焼く。焼き上がりを竹串をさして確認する。
     何もついてこなければ、できあがり。
    7.お好みで、溶けない粉砂糖でデコレーションする。
     今回は100円ショップで購入した、シリコンのコースターを使ってみました。
     粉砂糖が付いてしまっても洗って繰り返し使えるのがウレシイです。
     *粗熱がとれたら、ラップに包んで保存してください。
      当日よりも翌日、さらに翌々日はシットリ感と
      なぜか、チョコレート感が増して美味しいです。

    タグ:チョコ パウンドケーキ

    チョコパウンドケーキ ホットケーキミックスを使わないレシピ
  • オレンジパウンドケーキ

    オレンジの香りが美味しそうなパウンドケーキです。
    基本のパウンドケーキなので、あとは自分の好みのフルーツや材料を加えてオリジナルレシピを作ってみましょう。

    ■材料 (7cm×12cmの型2本分(1本約290g)
    バター 150g
    グラニュー糖 150g
    全卵 130g
    薄力粉 150g
    オレンジ 1個分
    ベーキングパウダー 2g

    タグ:オレンジ パウンドケーキ

    オレンジパウンドケーキ
  • 抹茶パウンドケーキ

    抹茶香る和風のパウンドケーキです。子供にもちょっと年配に方にもオススメで、おもてなしや手土産にも使えます。

    ■材料 (8×15cmのパウンド型 約2台分
    バター 130g
    グラニュー糖 140g
    全卵 2個分
    薄力粉 120g
    ベーキングパウダー 1g
    抹茶粉 14g
    かのこ豆(お好みで) 80g

    タグ:抹茶 パウンドケーキ ケーキ

    抹茶パウンドケーキ
  • 簡単にんじんパウンドケーキ

    ■材料(パウンド型 18×8×6cm)
    卵 2個
    シュガーカット顆粒 30g(もしくは砂糖 90g)
    にんじん 正味100g
    ミックスドライフルーツ(レーズン・パイナップル・オレンジピール・クランベリー)70g
    きざんだくるみ 40g
    食用植物油(ヘルシーコレステ)120ml

    ┌薄力粉 200g
    │ベーキングパウダー 小さじ1
    │シナモンパウダー 小さじ2
    └ジンジャーパウダー 小さじ1

    タグ:にんじん パウンドケーキ ケーキ

    簡単にんじんパウンドケーキ
  • ハロウィン 抹茶パウンドケーキ

    ■材料
    バター 100g ※室温
    グラニュー糖 80g
    卵 2個 ※室温
    豆乳もしくは牛乳 大さじ2
    グラニュー糖 大さじ2

    ┌薄力粉 120g
    │抹茶パウダー 大さじ1&1/2
    └ベーキングパウダー 小さじ1/2
    チョコペン ※1本でフランケンシュタインが2つ描けます

    タグ:抹茶 パウンドケーキ ケーキ

    ハロウィン 抹茶パウンドケーキ
  • ホットケーキミックスを使わないチョコパウンドケーキ

    「ホットケーキミックスがないときは、何を使えばいいの?」と
    この前アップした"簡単チョコパウンドケーキ"にたくさんの質問をいただきました。
    ので、
    ホットケーキミックスの代わりに薄力粉を使って作ってみました。
    お試しください。
    作ったばかりは、しっとり感が足りないので、
    焼きあがって、粗熱がとれたケーキをラップに包んで保存してください。
    翌日、さらに翌々日には、ますます おいしくなります。
    プレゼントするならば、ラッピングしておいて
    美味しくなった頃にお渡しすると、いいと思います。

    *レシピ*

    ホットケーキミックスで作るレシピと同様、
    小さめのパウンド型ならば3本、普通のパウンド型ならば2本分のレシピです。

    1.チョコレート 200gを耐熱ボウルに入れ、溶けるまで様子を見ながら 電子レンジで加熱する。
    2.1に生クリーム 1パック 200cc(植物性の生クリームでもOK!)を入れ、混ぜ合わせる。
    3.2に卵 2個と砂糖 20gを入れ、混ぜ合わせる。
    4.3に薄力粉 180gとベーキングパウダー 小さじ2を合わせてふるったものを
     入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
    5.できあがった生地をパウンドケーキ型に入れる。
    6.180度に余熱したオーブンで30分焼く。焼き上がりを竹串をさして確認する。
     何もついてこなければ、できあがり。
    7.お好みで、溶けない粉砂糖でデコレーションする。
     今回は100円ショップで購入した、シリコンのコースターを使ってみました。
     粉砂糖が付いてしまっても洗って繰り返し使えるのがウレシイです。
     *粗熱がとれたら、ラップに包んで保存してください。
      当日よりも翌日、さらに翌々日はシットリ感と
      なぜか、チョコレート感が増して美味しいです。

    タグ:チョコ パウンドケーキ ケーキ

    ホットケーキミックスを使わないチョコパウンドケーキ

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