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シーフードタグ一覧

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  • こども大好きお手軽まろやかシーフードカレー

    1.解凍し水洗いしたベビーホタテとえびは水気を切る。
    2.玉ねぎは薄切り、まいたけは小房に分ける。
    3.フライパンにサラダ油を熱し、(2)の玉ねぎとまいたけを炒める。
    4.玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)のベビーホタテとえびを入れ炒める。
    5.ベビーホタテとえびの色が変わったら白ワインを加え、さらに炒める。
    6.汁気が少なくなってきたら水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるま­で弱火~中火で5分煮込む。
    7.いったん火を止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れてよく溶かす。再び弱火で­とろみがつくまで約5分煮込む。
    8.仕上げに牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせてできあがり。

    タグ:シーフードカレー カレー

    こども大好きお手軽まろやかシーフードカレー
  • なすとシーフードミックスのグラタン 【野菜のおかず】

    (1) シーフードミックスは解凍して、水をよく切っておく。なすは大きめの一口大、玉ねぎは薄切りにする。
    (2) 厚手のなべにサラダ油小さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。水を加え沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火で約5分煮込む。
    (3) フライパンに揚げ油を熱し、なすを揚げる。
    (4) フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、シーフードミックスを入れてさっと炒め、白ワインを加えて、蒸し焼きにする。
    (5) (2)の火をいったん止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れてよく溶かす。再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。
    (6) 最後になすとシーフードを加え、ひと煮立ちさせる。

    タグ:なす シーフード グラタン

    なすとシーフードミックスのグラタン 【野菜のおかず】
  • なすのシーフードカレー 【ご飯もの】

    (1) シーフードミックスは解凍して、水をよく切っておく。なすは大きめの一口大、玉ねぎは薄切りにする。
    (2) 厚手のなべにサラダ油小さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。水を加え沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火で約5分煮込む。
    (3) フライパンに揚げ油を熱し、なすを揚げる。
    (4) フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、シーフードミックスを入れてさっと炒め、白ワインを加えて、蒸し焼きにする。
    (5) (2)の火をいったん止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れてよく溶かす。再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。
    (6) 最後になすとシーフードを加え、ひと煮立ちさせる。

    タグ:なす シーフードカレー カレー

    なすのシーフードカレー 【ご飯もの】
  • グリーンアスパラガスとシーフードのカレー 【ご飯もの】

    1 あさりは3%程度の塩水(分量外)に入れ、砂をはかせたのち、殻と殻をこすり合わせてよく洗う。
    2 にんじんは3〜4cmの長さの拍子木切り、玉ねぎは薄切りにする。グリーンアスパラガスは根元を少し切り、固い部分の皮をむき、ゆでて長さを4等分に切る。ホタテは半分の?厚さに切る。
    3 厚手のなべにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。
    4 水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火で約10分煮込む。
    5 いったん火を止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れて溶かす。あさり、ホタテを加えて、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。
    6 最後にグリーンアスパラガスを加えてひと煮立ちさせてできあがり。

    タグ:アスパラガス シーフード カレー

    グリーンアスパラガスとシーフードのカレー 【ご飯もの】
  • シーフードカレー  【ご飯もの】

    1.冷凍シーフードミックスは解凍して、水をよくきっておく。玉ねぎは薄切り、エリンギは長さを半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。
    2.厚手のなべにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、エリンギを炒める。水を加えて、沸騰したら弱火〜中火で約10分煮込む。
    3.この間にフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、シーフードミックスを炒め、白ワインを加えて、火が通るまで蒸し焼きにする。火を止めて、添付の小袋<ミックススパイス>をからめる。
    4.(2)の火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込む。
    5.(3)の炒めたシーフードを加え、ひと煮立ちさせる。

    タグ:シーフード カレー シーフードカレー

    シーフードカレー  【ご飯もの】
  • カップヌードルのアレンジ料理 - カップヌードル(シーフード) 濃厚

    ワカメとマヨネーズとかつおぶしを使って日清カップヌードルのシーフード味をアレンジしてみました。

    アレンジ料理レシピ
    日清カップヌードル シーフード味 ワカメ マヨネーズ かつおぶし

    タグ:カップヌードル アレンジ料理 シーフード

    カップヌードルのアレンジ料理 - カップヌードル(シーフード) 濃厚

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