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キムチタグ一覧

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  • 鉄板皿豚キムチ

    ■材料(3人前)
    豚バラ肉 150グラム(適当な大きさに切る)
    キムチ 1パック(半分取り出し、半分は容器に入れたままにして鶏がらスープをいれまぜておく­)
    たまご 2~3個(溶いておく)
    万能ねぎ 適量(細かくきざむ)
    鶏がらスープ パックの淵くらいまでの量(半分のキムチと混ぜてキムチスープにする)
    ごま油 適量
    長澤家の万能つゆ (もしくは市販のめんつゆ) 適量

    ■作り方
    ①食材を下ごしらえします。
    ②鉄板皿を熱して、ごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。火が通ったらキムチを加えて、さらに炒めます。
    ③豚バラ肉とキムチがよく混ざったら、キムチスープを加えて少し煮つめます。
    ④煮つまったきたところで、溶きたまごを半分加えます。
    ⑤1回目に加えた溶きたまごがかたまってきたら、残りの溶きたまごを加えます。
    ⑥たまごは余熱で火を通すため、あまり固まらないうちに万能ねぎをちらして、トレーにのせます。
    ⑦めんつゆを少したらして完成です。

    タグ: キムチ

    鉄板皿豚キムチ
  • 豆乳豚キムチパスタ

    ■材料(2人前)
    豆乳  200cc
    キムチ  60グラム
    豚バラ肉  60グラム
    パスタ 200グラム
    塩 少々
    こしょう 少々
    ごま油 大さじ1
    パスタの茹で汁 濃度を調整する
    万能ネギ 適量
    長澤家の万能つゆ  適量

    タグ:豆乳 キムチ パスタ

    豆乳豚キムチパスタ
  • 豚キムチ焼うどん

    ■材料(2人前)
    うどん 2玉
    豚バラ肉 100g
    キムチ(無添加をおすすめします!) 100g
    長澤家の万能つゆ(もしくは市販のめんつゆ)  大さじ2
    万能ネギ 適量(みじん切り)
    ごま油 適量
    サラダ油 適量

    タグ: キムチ 焼うどん

    豚キムチ焼うどん
  • 豆乳キムチリゾット

    ■材料(2人前)
    キムチ 50g
    豚バラ肉 50g
    豆乳(無調整) 300cc
    温泉卵 2個
    ごはん 200g
    万能ねぎ 適量
    きざみのり 適量
    ごま油 適量
    長澤家の万能つゆもしくは醤油 適量

    タグ:豆乳 キムチ リゾット

    豆乳キムチリゾット
  • おいしいキムチ鍋の作り方

    鍋レシピで、おいしいキムチ鍋の作り方の解説動画です。毎日の料理の参考に是非
    おいしいキムチ鍋の作り方
    ぜひ、ご賞味あれ

    タグ:キムチ鍋

    おいしいキムチ鍋の作り方
  • 豚キムチ炒飯(チャーハン)

    ■材料(2人分)
    冷凍ごはん 150から200グラム
    たまご 4個(軽くといでおく)
    長ねぎ 少々(みじん切り)
    万能ねぎ 少々(小口切り)
    塩 適量
    こしょう 適量
    豚バラスライス 100グラム 
    キムチ(無添加をおすすめします!) 100グラム
    長澤家の万能つゆ(もしくは市販のめんつゆ) 適量
    ごま油 少々
    サラダ油 少々

    チャーハンを作っている中華鍋に豚キムチを入れるとチャーハンのパラパラ感が損なわれてしますのでチャーハンと豚キムチと別につくり最後に盛りつけるようにするのがポイン?トです!

    タグ:豚肉 キムチ チャーハン

    豚キムチ炒飯(チャーハン)

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