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オムライスタグ一覧

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  • 半熟卵のオムライス

    「マギー 化学調味料無添加コンソメ」でうま味を加えた、やさしい風味のオムライス。すりおろし­リンゴを使ったまろやかなソースをかけると、いつものオムライスがちょっとおしゃれに­変身します。

    ■材料 3人分
    サラダ油 小さじ1杯
    合挽肉 100g
    (A)
    ┌新玉ねぎ(粗みじん切り) 1/4コ
    └人参(粗みじん切り) 1/4本
    ごはん(あたためておく) 500g
    マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
    (B)
    ┌りんご(すりおろし) 1/4コ
    │水 200ml
    │トマトケチャップ 大さじ2杯
    └ウスターソース 小さじ1杯
    卵 6コ
    塩 適宜
    サラダ油 小さじ2杯
    グリーンピース【生】(茹でておく) 20g

    タグ:オムライス

    半熟卵のオムライス
  • 乾杯オムライス (父の日 レシピ)

    ■材料 ( 1人前 )
    チキンライス 1人前(手作りはもちろん冷凍でもOK)
    卵 1コ
    ウインナーソーセージ 2&1/2本
    ケチャップ 適量
    マヨネーズ 適量

    タグ:オムライス

    乾杯オムライス (父の日 レシピ)
  • リラックマ オムライス

    ■材料(1食分)
    ((ケチャップライス))
    ごはん 300g
    玉葱のみじん切り 50g
    ケチャップ 大さじ2
    塩 適量
    サラダ油 適量
    ((枕&布団))
    卵 2個
    サラダ油
    ((キイロイトリ、その他…))
    チキンナゲット
    にんじん
    黒炒り胡麻
    スライスチーズ
    海苔
    おしゃぶり昆布
    ウィンナーソーセージ
    ゆでたブロッコリー
    ミニトマト
    ケチャップ

    タグ:オムライス

    リラックマ オムライス
  • ふわふわオムライス

    ■材料(2人分)
    冷凍ごはん 150〜180グラム
    鶏もも肉 80グラム(塩、こしょうをまぶしておきます)
    たまご 4個(軽くといで塩、こしょうをふっておく)
    にんにく 少々(みじん切り)
    たまねぎ 8分の1個(みじん切り)
    パセリ お好みで
    バター 大さじ1
    デミグラスソース もしくは ケチャップ  適量

    たまごがふわふわしたオムライスを作るのはそれほど難しくありませんよ!

    タグ:オムライス

    ふわふわオムライス
  • 定番レシピ :オムライス

    ■材料(2人分)
    卵 3個
    A牛乳 大さじ1・1/2
    A「瀬戸のほんじお」 少々
    Aこしょう 少々
    ロースハム 3枚
    さやいんげん 4本
    玉ねぎ 1/4個(50g)
    ホールコーン缶 カップ1/4
    ご飯・茶碗 2杯分(300g)
    Bトマトケチャップ 大さじ2
    B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
    B「瀬戸のほんじお」 少々
    Bこしょう 少々
    「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1・1/2
    トマトケチャップ 適量
    パセリのみじん切り 少々

    ■オムライスの作り方

    (1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。

    (2)ハムは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。

    (3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のハム・さやいんげん・玉ねぎを炒め、
       コーン、ご飯を加えて炒め合わせ、Bで調味する。

    (4)別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液1/2量を流し入れて広げ、
       半熟のうちに(3)の1/2量をのせて包み、器に盛る。残りも同様に作る。

    (5)ケチャップをかけ、パセリをふる。

    タグ:オムライス

    定番レシピ :オムライス

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