ハウツー動画eduTOP > 料理 > りんごタグ

-スポンサード リンク-

りんごタグ一覧

全6件中 1〜20件表示  << 最初  < 前へ  1  次へ >  最後 >> 

  • ビールのようなりんごジュースゼリー

    ■材料
    透明なりんごジュース(室温)500ml
    ゼラチン 10g

    ■作り方
    1、500mlのりんごジュースから大さじ3杯を大きめの耐熱容器に取り出し、ゼラチンを加えラップをし、500wのレンジに30秒かけて溶かす。
    2、残りのりんごジュースを加え混ぜ、氷水の入ったボウルにつけ、ゆっくり6分かき混ぜる(そうするとだいたい18度くらいに冷える)。
    3、氷水から取り出し、泡立て器で思いっきり15秒泡立てる。
    4、グラスに注ぎ、冷蔵庫で約1時間固まるまで冷やしてできあがり。

    タグ:りんご ゼリー

    ビールのようなりんごジュースゼリー
  • ピンク紅玉 りんごジャム

    真っ赤な『紅玉リンゴ』を使って、リンゴジャムを作りました。
    リンゴの皮を一緒に煮ると果肉がキレイなピンク色に仕上がります。

    *レシピ*
    1.紅玉りんご 2個(今回、440gでした)の皮を剥く。
    2.実を小さく切り、塩水に入れてしばらく置いておく。
     皮の赤い部分も塩水に入れておく。
    3.実をザルに上げ水を切る。
     鍋に入れ、レモン汁 大さじ1と砂糖120g(実の重さの30%)も入れる。
    4.皮もザルに上げ、水を切る。
     お茶パックなどに入れ、3の鍋に入れる。
    5.4をザッと混ぜ合わせ、1時間置く。
    6.1時間置くと水が出てきたら、火にかける。
    7.アクが出てきたら丁寧にすくう。
    8.実が柔らかくなったら潰しながら15分ほど煮る。
    9.お好みの硬さの少し手前で火から下ろす。
     皮をお茶パックの上から潰し色を出す。
     軽く手で絞ると、より鮮やかな色になります。
    10.消毒したビンに詰める。
    11.みんなで食べる。

    タグ:りんご ジャム

    ピンク紅玉 りんごジャム
  • アップルシナモンバターケーキ

    大阪梅田の本格英国紅茶専門店「ロンドンティールーム」が、実際に行っているマル秘レ シピを公開します。アップルシナモンバターケーキの作り方です。

    タグ:りんご ケーキ バター

    アップルシナモンバターケーキ
  • ベイクドアップルチーズケーキ

    定番ベイクドチーズケーキにリンゴをプラスしてレベルアップ!

    タグ:りんご チーズケーキ ケーキ

    ベイクドアップルチーズケーキ
  • 簡単ヘルシー!焼きりんご

    焼きりんごの作り方です。りんごを半分に切ると、焼き時間が短くてすみ、芯もとりやすくなります。半分なので食べ過ぎ防止にもなります。りんごを焼くと甘みが増すので、満?足感が大きいです。

    1人分153kcal

    【材料】
    (2人分)
    りんご‥‥1個(紅玉かジョナゴールド)
    レーズン‥‥小さじ2
    スライスアーモンド‥‥小さじ2
    きび砂糖‥‥大さじ1
    シナモン‥‥小さじ1/3
    バター‥‥15g
    ラム酒‥‥大さじ1

    【作り方】
    1、オーブンを180度に余熱し始める。
    2、バターを細かく切る。
    3、りんごを洗って水けをふく。
    4、横半分に切る。
    5、果物ナイフなどを使って芯をくり抜く。 りんごの底まで穴を開けないように注意。
    6、芯を抜いた穴にレーズンを等分に入れる。
    7、アーモンドを入れる。
    8、ラム酒を入れる。
    9、きび砂糖を入れる。
    10、シナモンを入れる。
    11、バターをのせる。
    12、耐熱容器に入れる。
    13、容器を天板に乗せる。
    14、180度に余熱したオーブンで30分焼く。あるいは、りんごが柔らかくなるまで焼いてください。
    15、皮が乾燥しないように、途中で容器に溜まった焼き汁をスプーンなどですくって、りんごにかけながら焼く。

    タグ:りんご 焼き物

    簡単ヘルシー!焼きりんご
  • 簡単アップルパイの作り方

    簡単アップルパイの作り方です。パイ生地でりんごを1個丸ごと包んだアップルパイは、りんごを甘く煮る手間がなく、冷凍パイシートで包むだけなので、普通のアップルパイよ?り作り方が簡単です。生地が薄く甘さ控えめの低カロリーレシピです。

    1人分172kcal

    【材料】
    (3人分)
    りんご(小)‥‥1個
    冷凍パイシート‥‥2枚(150g)
    ビスケット‥‥1枚
    溶き卵卵黄‥‥1/2個分
    あんずジャム‥‥小さじ2
    【A】
    バター‥‥5g
    きび砂糖‥‥10g
    シナモン‥‥小さじ1/3


    【作り方】
    1、オーブンを200度に温め始める。
    2、冷凍パイシートを室温に15分置いて半解凍する。
    3、りんごをよく洗う。
    4、りんごを熱湯に30秒つける。生のままだと中までやわらかくならないので、お湯につけて少し柔らかくしておきます。
    5、果物ナイフなどを使って芯と種をくり抜く。 りんごの底まで穴を開けないように注意。
    6、【A】のバター、きび砂糖、シナモンをザックリ混ぜる。
    7、くり抜いた穴に詰め込む。
    8、パイシートを麺棒で伸ばす。
    9、パイ生地は伸ばした方向に焼き縮みます。同じ方向ばかり伸ばすのではなく、縦横、斜め、裏表など色々な方向に伸ばしましょう。
    10、りんごが包める位の大きさに伸ばす。大体一辺が25cmの正方形が適当です。
    11、四角にカットする。
    12、パイシートを十字にカットする。
    13、パイ生地の中央にビスケットを置く。りんごの水分を吸い取ってくれます。ないとベチャッとします。
    14、りんごを置く。
    15、りんごを置いて包んでいく。溶き卵をのり代わりにしながら、パイ生地でりんごを包む。
    16、手で押さえてしっかり留める。しっかり留めないと焼いた時、口が開きます。
    17、ヘタにのせるボタンを1個作る。
    18、余ったパイ生地で葉っぱ4枚を作る。
    19、果物ナイフの背で葉脈の模様をつける。
    20、合わせ目を隠すようにボタン型をのせる。
    21、はだけないように合わせ目の四か所に飾りの葉をつける。
    22、残りの卵黄に少量の水を加えて混ぜる。
    23、ハケで表面に溶き卵を塗る。
    24、天板にクッキングシートを敷き、りんごを乗せる。
    25、200度で30分焼く。
    26、上が焦げるので、途中(15分後)アルミホイルをかぶせる。
    27、あんずジャムを少量の湯で溶く。
    28、熱いうちに、ハケで表面にあんずジャムを塗ってツヤを出す。

    タグ:アップルパイ りんご

    簡単アップルパイの作り方

全6件中 1〜20件表示  << 最初  < 前へ  1  次へ >  最後 >> 

▲りんごのページ上へ

カテゴリ内検索


おすすめ定番料理


食材から選ぶ


おすすめスイーツレシピ


注目のレシピ動画