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フライパンで簡単!肉まん

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フライパンで簡単!肉まんの説明・情報

フライパンで焼いたふわふわの生地に、カリッと焼けた底が絶妙な肉まん。

■材料 (8個分)

┌薄力粉 200g
│ベーキングパウダー 大さじ1
└グラニュー糖 大さじ2

┌牛乳 100ml ※水でもOK
└ごま油 大さじ1

┌豚挽き肉 100g
│長ねぎのみじん切り 10cm分
│酒 大さじ1
│おろし生姜 小さじ1/2
│醤油 小さじ1/2
│砂糖 小さじ1/2
│ごま油 小さじ1/2
│きざんだ韮 4本分
└塩胡椒 適量
サラダ油 適量
ごま油 少々
醤油
辛子 お好みで

タグ:肉まん

カテゴリ:レシピ(中華)
パン

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