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ほうれん草と鮭の和風グラタン

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ほうれん草と鮭の和風グラタンの説明・情報

たっぷり使ったカレー粉が素材の旨味を引き出します。

■材料 (15×20cmのグラタン皿1枚分)
ほうれん草 200g ※冷凍が便利
鮭 1切れ (150g)
しめじ 100g
玉ねぎ 50g

┌クリームコーン缶 190g-200g
│豆乳 50ml
└カレー粉 小さじ2
ごま油 小さじ1
塩胡椒 適量
パン粉 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
パセリ 適量

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