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バナナタルト

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バナナタルトの説明・情報

クレームダマンドとバナナを焼き上げたタルトです。バナナを焼いたことで甘みが増して、優しい味わいになります。

■材料 直径18cmのタルト型 約2台分
○パート・シュクレ
薄力粉 250g
バター 100g
粉糖(なければ砂糖) 100g
全卵 1個

○クレーム・ダマンド
アーモンドプードル 80g
バター 100g
グラニュー糖 100g
全卵 80g
薄力粉 40g

○その他
バナナ 1~2本
レモン汁 少々

タグ:バナナ タルト

カテゴリ:スイーツレシピ

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