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カツ丼

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カツ丼の説明・情報

■材料(1人分)
((とんかつ))
豚ロース肉(とんかつ用)必要な人数分
塩胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
((カツ丼))
とんかつ 1枚
卵 1個
玉葱 30g

┌水 75cc
│ほんだし(だしの素)ひとつまみ
│醤油 小さじ2
└みりん 小さじ2
三つ葉 3本
ご飯 丼1杯

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